エスキーテニス

２０２４年度、本校ではエスキーテニスの普及を目的とした探究を開始しました。現在も数名の男子生徒が継続実施しています。生徒たちは、自ら本格的近隣の公民館の体育館を予約し、日本エスキーテニス連盟の方々に協力をお願いし、エスキーテニス練習会を開催しました。１７時〜２１時までの猛練習の結果、自らの競技技術を向上させることに成功しました。二学期からは競技普及に向けた活動を開始する予定です。
＞ 2024.05.21エスキーテニスの探究〜目指せ、全国大会優勝？？
＞ 2024.10.03絵本とユニフォームが完成！　～エスキーテニス探究班～
＞ 2024.10.21「次こそは…！」　～エスキーテニス大会結果～
＞ 2025.02.06子どもたちに伝えよう、エスキーテニスとパンと麺！～小学校との学校間連携活動～
＞ 2025.02.15高校２年３組が小学校でエスキーテニスを紹介した探究活動が広島テレビ「テレビ派」で放映されます！
＞ 2024.11.2811名もいるんですよ！　～エスキーテニス段級審査会～
＞ 2025.12.26エスキーテニスを長崎の子どもたちに…　～長崎市立外海黒崎小学校訪問～

呉の肉じゃが缶詰

広島特有の食材の一つであるコウネの普及に取り組んでいる生徒たちは、コウネを用いた“呉の肉じゃが”の缶詰の開発に取り組んでいます。呉の肉じゃがとは、呉地方特有のレシピで調理された肉じゃがです。彼らは一学期の間にすでにコウネを用いた呉の肉じゃがレシピを完成させているのですが、実物を食べたことがないとのことでした。そこで、実際に呉市の食堂に足を運び、本場を味を確認しました。確認の結果、自らのレシピに自信を持つことができたようでした。缶詰の完成は、9月上旬の予定です。
＞ 2026.07.12ジャガイモの収穫とコウネ商品の開発　～「園芸部」×「探究」～

高野ダイコンと西城町の夏秋イチゴのジャム

高野ダイコンに関する探究活動については、以前に少しふれましたが、高野町のダイコンと西城町の夏秋イチゴを合わせたジャムが間もなく完成します。高野・西城町ともに庄原市に位置し、生徒たちは完成したジャムを用いた庄原市に対する地域活動を模索しています。庄原市社会福祉協議会を訪問し、助言を受けました。西城町観光協会を訪問した結果、庄原市の公式キャラクターである“ひばごん”のイラストをジャムラベルに使用する許可をいただくことができました。
＞2026.07.08甘い高野ダイコンをさらに甘くしようと考えています…　～庄原市高野町での探究活動～

広島特産品を用いたレトルトカレー

広島特産の食品を用いたレトルトカレーの開発に取り組んでいる探究グループがあります。カレールー、具材、調味料などの全てを広島産にこだわったカレーレシピを一学期末に完成させました。その活動成果を、高校生広島推しコンテスト（主催：県立広島大学）に応募したところ、書類審査を勝ち抜き、本選に出場することができました。8月7日、宇品キャンパスにて開催された本選では、宮島はちみつを中心としたレシピ開発について発表しました。尚、レトルトカレーの完成は、9月下旬の予定です。

他にも、小学校に対する自作カラビナの提案、児童館での花を用いた交流会準備、河内晩柑ジャムのレシピ開発など、3年2組の生徒たちは夏休み中も身近な課題をテーマとした探究活動に日々取り組んでいます！